Perşembe , Temmuz 10 2014
Son Haberler
Buradasınız: Anasayfa / Kurabiye Tarifleri / Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye içerisinde oldukça besleyici kalorisi yüksek ve enerji veren bir kurabiye türüdür. İçerisinde ki ceviz, elma, şeker ve yağ vesilesi ile karbonhidrat bakımından zengindir.

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler


Elma: 4 Adet
Şeker: 5 Yemek Kaşığı
Tarçın: 1 Tatlı Kaşığı
Ceviz: 1 Çay Bardağı

Elmalı Kurabiye Hamuru İçin Malzemeler


Tere Yağı: 125 Gram
Sıvı Yağ: 1 Çay Bardağı
Yoğurt: 1 Çay Bardağı
Yumurta: 1 Adet
Şeker: Bir Buçuk Çay Bardağı
Nişasta: 1 Su Bardağı
Un: Üç Buçuk Su Bardağı
Kabartma Tozu: Yarım Paket
Vanilya: 1 Paket

Elmalı Kurabiye Tarifi Hazırlanışı

  • Elmalarımızı soyuyoruz ve ardından rendeliyoruz.
  • Daha sonra elmaları orta boy bir tavanın içerisine koyuyoruz, eğer elmalar biraz ekşi gibi işse tatlı değilse az bir miktar şeker ilave edebilirsiniz.
  • İsteğinize göre şeker ilave edildikten sonra kısık ateşte ocağa alın ve elmalar suyunu salıp, çekene kadar pişirin.
  • Piştikten sonra ceviz ve tarçını ekleyip az daha karıştırarak ocağı kapatın.
  • Soğuması ve istediğimiz kıvama gelmesi için ayrı bir kaba aktaralım.
  • Hamur malzemelerini karıştırarak kulak memesi kıvamında bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
  • Unu bir anda değilde yavaş yavaş eklemeniz daha iyi olacaktır
  • Hamuru serçe parmak kalınlığında açınız.
  • Su bardağı ile üzerine bastırarak kesin.
    bardak ile hamur kesmek

    bardak ile hamur kesmek

  • Bir parçanın ortasına elmalı iç ekleyelim.
  • Diğer parçanın ortasına artı şeklinde kesik atıp ilk parçanın üzerine kapatıyoruz.
    hamura artı şeklinde çizik

    hamura artı şeklinde çizik

  • Kenarlarını çatalla hafifçe bastırıyoruz ve ardından yağlanmamış tepsiye diziyoruz.
  • 170 – 180 derece önceden ısınmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Fırından aldığınız kurabiyelerin üzerine bolca pudra şekeri serpiyoruz.
  • Artık elmalı kurabiyeniz hazır servis yaparak afiyetle yiyin :-)

Afiyet Bal Olsun.

Hazırlayan:
Yayınlanma Tarihi:
Elmalı Kurabiye Tarifi
5,0 yıldız /
2 yorumlar
Hazırlık süresi:
Pişirme süresi:
Toplam süre:
Sonuç: Bir tepsi Kurabiye (8 kişilik)

Porsiyon boyutu: 4 küçük boy kurabiye

Bir porsiyondaki kalori: 312
Bir porsiyondaki yağ: 20 gram

Hakkında Duygu Usta

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top
Descargar musica